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Pão de hambúrguer com resíduo
da indústria cervejeira
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Pão de hambúrguer com aparência rústica, produzido com substituição parcial da farinha de trigo por resíduo da indústria cervejeira.
Além do caráter ambiental, outro ponto a se ressaltar é o fato deste resíduo ser interessante em termos de nutrientes.
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Cream Cracker de Cevada
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Biscoito salgado feito com utilização de fibra de cevada resultante da produção de cerveja.
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Pré-mistura para bolo vegano
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Pré-Mistura para bolo vegano, sem utilização de glúten e soja, e sem adição de ingredientes alergênicos.
Pode ser utilizada para a produção de bolos de qualquer tamanho.
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Biscoito recheado zero gordura
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Biscoito com sabor de chocolate e recheio sabor baunilha.
Massa e Recheio sem gorduras e com características sensoriais muito próximas à versão convencional.
Uma análise sensorial comprovou a boa aceitação do produto.
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Bisnaguinhas sem ovos e leite
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Pão similar a uma bisnaguinha convencional, porém isento de ovos e leite. Sendo assim um produto para o público infantil com alergias alimentares e intolerância à lactose.
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Macarrão Instantâneo Saudável
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Macarrão instantâneo que não usa a pré-fritura e conta com sachê de saborizantes naturais com maior teor de fibra e redução de sódio.
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Sopa Instantânea Enriquecida
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Mistura para sopa instantânea rica em fibras, cálcio e vitamina D.
O produto também tem baixo teor de sódio, sendo uma opção ideal para o público idoso.
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Lasanha sem Glúten
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Lasanha sem glúten congelada que contém alto teor de fibras, vitaminas e nutrientes. Além de ser enriquecida com farinha de berinjela liofilizada e farinha de soja.
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Macarrão sem Glúten
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Macarrão sem glúten com massa à base de banana verde com sabor e textura surpreendente.
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Pão de Queijo de Caneca
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Um produto com apelo de praticidade, a pré-mistura para pão de queijo de microondas só precisa de adição de água. Depois de pronta, pode ser saboreada em uma caneca.
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Petit Gateau de Café com Leite
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Sobremesa tipo petit gateau com sabor de café com leite.
É um produto inovador no segmento de petit gateau, com embalagem desenvolvida especialmente para o projeto.
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Palito de Picolé Comestível
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Palito comestível à base de biscoito e chocolate com um forte apelo ambiental, por reduzir o despejo de resíduos na natureza, além de agregar mais um delicioso elemento ao picolé.
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Sonho Congelado
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Sonho pré-assado, recheado e congelado. Para consumir, basta descongelar.
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imagens meramente ilustrativas
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