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Essa importante variável na qualidade de um produto tem suas complexidades. Depende de muitos fatores, do processo produtivo ao armazenamento. O Instituto SENAI de Tecnologia é especializado em determinar e estender a validade de alimentos e bebidas. Com know-how e tecnologia de ponta, a solução de shelf life é ágil e integral. Esses são alguns dos nossos testes e ensaios que colocam seu produto à prova, uma forma de garantir resultados duradouros e agregar qualidade:

• Análises sensoriais
• Ensaios físico-químicos e microbiológicos
• Adequação de embalagem
• Análise e reformulação do produto
• Melhoria do processo produtivo
• Correções no armazenamento e na distribuição

Aqui, a vida de prateleira do seu produto é levada a sério.

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Fale com a gente, personalizamos a solução de acordo com a sua necessidade.

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